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莲子能泡一晚上吗,莲子泡一夜还能不能吃

|2021/11/20 12:32:06|浏览:1092|类型:生活

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莲子能泡一晚上吗 莲子可不可以泡一晚上

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1.不建议过夜。

2. 莲子营养丰富,含有大量的淀粉、蛋白质、糖类等,泡水后还含有充足的水分,若保存不当,很容易滋生细菌,发生变质情况,并且对营养成分及药效有一定影响,一般建议现泡现喝,或者将莲子放入冰箱冷藏,冷藏的莲子要注意密封,以免和其他食物串味。

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