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久红瓜怎么挑甜的

|2022/2/21 5:00:00|浏览:562|类型:生活

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1.看瓜蒂:瓜蒂自然脱落的是自然熟,瓜蒂未自然脱落属于二次加工,选择自然熟的瓜比较甜。

2.看颜色:表面为蜡黄色的久红瓜为佳品。

3.闻气味:有浓郁香瓜气味的瓜为好瓜。

4.用手指弹一弹:有颤音出现的瓜质量比较不错。

5.久红瓜和沙白瓜有什么区别:单果重不同:久红瓜单个瓜的体积稍大,近似椭圆,重量通常可以长到5kg。

6.较大的久红瓜的重量甚至相当于两个沙白瓜的重量。

7.沙白瓜则体积略小,果实呈圆形,单个瓜的重量只有0.5~0kg。

8.口感不同:久红瓜口感清脆,果皮光滑,果肉雪白,含有多种糖类,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,尝起来更为爽口。

9.沙白瓜肉质细腻,味香甜,含糖量达到15%~17%,且具有特殊的诱人芳香,口感也更为细嫩。

10.储存时间不同:久红瓜的储存能力很强,时间可以长达半个月之久,并且存放的时间越久,它的味道就越香甜,有着一种辨识度很高的口感。

11.沙白瓜的储存能力则稍差,通常存放几天便开始生斑,应存放在低温通风处。

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