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毛肚上的黑膜能吃吗,毛肚那层黑黑的可以吃吗

|2022/2/22 22:20:00|浏览:704|类型:生活

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毛肚表面黑膜可以吃吗

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1.毛肚表面的黑膜不可以吃,毛肚内表面是粘膜层的粘膜上皮,该组织呈黑色、细胞角质化且乳突较多网,直接影响食用品质,因此必须去除,白色的毛肚是漂过的,属于冷冻食品。

2.如果毛肚非常白,超过其应有的白色,而且体积肥大,应避免购买。

3.用甲醛泡发的毛肚,会失去原有的特征,手一捏毛肚很容易碎,加热后迅速萎缩,应避免食用。

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