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日式土豆泥沙拉的做法,日式土豆泥沙拉的做法窍门

|2021/11/21 17:08:06|浏览:593|类型:美食

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日式土豆泥沙拉的做法 怎样做日式土豆泥沙拉

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1.土豆一个,胡萝卜一根,鸡蛋2个,沙拉酱适量,牛奶适量。

2. 先将食材都洗净。

3.将胡罗卜放入锅中加水煮熟,取出备用,让后土豆切块放入锅中。

4. 将胡萝卜切碎,放入搅碎机。

5. 将煮熟的鸡蛋去皮备用。

6.鸡蛋完全冷却后,将蛋黄取出和沙拉酱充分混合。

7.蛋白切碎待用。

8. 蛋黄和沙拉将为了更好的融合,可以加入些许牛奶。

9.充分搅打出细腻的蛋黄酱。

10. 等锅中的土豆可以被筷子很轻松地戳穿后就可以捞出,用勺子压成泥,使颗粒状变小。

11.随后加入胡萝卜碎粒和蛋白,充分搅拌均匀。

12. 等土豆泥充分冷却后,加入蛋黄酱,充分搅拌均匀即可。

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日式土豆泥沙拉的做法

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