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苏子叶粘耗子的做法,粘耗子的做法

|2021/11/21 12:08:06|浏览:417|类型:美食

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粘耗子的做法 东北粘耗子的做法

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1.用料:糯米粉250克,白糖25克,水适量克,苏子叶15个。

2. 糯米粉加糖用温水和成软硬适中的面团。

3. 将豆沙搓成长条后切成小块,案板上撒少许面粉防粘。

4. 苏子叶洗净抹上油。

5. 手上抹油取和好的糯米面包上豆沙,在放到抹油的苏子叶上,大小按个人喜欢。

6. 苏子叶的正面多抹油接触粘耗子。

7. 包好直接放在锅屉上,上锅大火蒸12分钟。

8. 开锅开始算时间12分钟,看见粘耗子鼓起来就熟了,千万不要时间太长,会开裂的。

9. 关火焖3分种取出,软糯香甜的东北粘耗子就可以吃了。

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