以下内容关于《
1.手擀面条下锅煮都断了是因为面团不够劲道导致的。
2.在和面的时候，揉捏的时间要长一些或者在擀面的过程中进行5次以上的撵压，面条才会劲道一些，不易断裂。
3.煮面时切勿大幅度的搅拌，避免搅拌过程中造成面条断裂。
总结：以上就是编辑：【高野】整理原创关于《