以下内容关于《
自己怎么制作牛排 自己自制牛排的做法
》的解答。1.主料：牛里脊400克、胡椒粉4克、蒜20克、海盐2小勺、生抽15克、蚝油10克、橄榄油适量。
2. 辅料：圣女果适量。
3. 牛里脊清洗干净用厨房纸吸干水分，用刀背在两面扎数刀断筋备用。
4. 牛排里放入海盐。
5. 加入生抽。
6. 加入蚝油。
7. 倒入胡椒粉和适量的橄榄油，涂抹均匀盖上保鲜膜腌制一小时入味。
8. 三明治机提前预热好，烤盘里倒入适量的橄榄油，放入腌制好的牛排。
9. 牛排快熟时，把切好的蒜片，圣女果放入一起煎制熟即可。
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自己在家怎样制作牛排
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