以下内容关于《
藕炖猪蹄的做法 藕炖猪蹄怎么做
》的解答。1.食材准备:猪蹄适量、莲藕适量、黑豆适量、香菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量。
2. 准备好材料,猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水。
3. 莲藕去皮,其实可以不去,今天这根莲藕看起来不那么好看,切成滚刀块。
4. 焯水后的猪蹄洗去浮末,直接放在电压力锅中。
5. 加入莲藕块,洗好的黑豆,一根葱,两片姜,一勺料酒。
6. 启动压力锅肉类键。
7. 将小葱和香菜杆切碎备用。
8. 开锅后倒入汤中,加盐调味儿,可以淋一点点生抽调整口感。
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藕炖猪脚的做法
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