以下内容关于《
巧克力酥皮泡芙的做法 巧克力酥皮泡芙如何做
》的解答。1.巧克力泡芙：需要准备牛奶100g，黄油45g，白砂糖2g，低筋面筋55g，可可粉5g，鸡蛋2个。
2. 巧克力酥皮：黄油40g，黄糖40g，低筋面粉45g，可可粉5g。
3. 制作巧克力酥皮将黄糖，低筋面粉，可可粉过筛，倒入黄油，将其混合均匀，压扁后放入冰箱冷藏1小时。
4. 预热烤箱，接下来制作巧克力泡芙，将奶锅中倒入牛奶、黄油、白砂糖，煮至沸腾。
5. 筛入低筋面粉，可可粉，翻拌均匀，分三次倒蛋液，混合均匀，倒入袋中，挤出泡芙的形状。
6. 用巧克力酥皮压在泡芙上，放入烤箱，180摄氏度烤35分钟，挤入淡奶油即可，巧克力酥皮泡芙就做好了。
总结：以上就是编辑：【谈思语】整理原创关于《
巧克力酥皮泡芙的做法
》优质内容解答希望能帮到您。