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八个月宝宝蒸蛋的做法,8个月的宝宝蒸蛋怎么做

|2022/3/23 7:22:48|浏览:396|类型:美食

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1.食材:杏鲍菇、草菇、香菇、金针菇、平菇适量,鸡蛋一只,葱花少许。

2. 做法:将杏鲍菇洗干净,切成小丁状。

3.将草菇和香菇洗干净,切片。

4.将金针菇洗干净,切掉尾部,掰散。

5.平菇洗干净烧开一锅水,将所有的菇类放入水中焯烫熟。

6.将焯烫熟的杂菇捞出,沥干水分。

7.将鸡蛋磕入碗中,打散,以水:蛋液=1:2的分量加入水,调入盐拌匀。

8.将蛋液放入蒸锅中蒸熟。

9.取出蛋羹,放上杂菇和洗好切成末的葱花,在略蒸一下即可。

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