以下内容关于《
1.炒丝瓜可以去皮，也可以不去皮。
2.丝瓜皮也可以食用，且营养丰富。
3.炒丝瓜不去皮，可以保留更多营养。
4.但丝瓜皮的口感略涩，若炒制前不去皮，则炒丝瓜成品也会略带涩味。
5.特别是带棱的丝瓜，不去皮会有发硬或炒不烂的感觉，因此丝瓜最好去皮食用。
总结：以上就是编辑：【小甄顶顶大】整理原创关于《