以下内容关于《
豌豆怎么炒好吃的
》的解答。1.把要用到的豌豆，洗净，同时把葱段准备下。
2.开火，锅里放入适量油烧热。
3.放入姜片和盐煎一下。
4.倒入豌豆，用大火炒一下。
5.加入排骨酱，混炒一会儿。
6.加入适量水。
7.盖上锅盖，煮沸，把豌豆煮熟。
8.关火，加入味精炒匀，撒上点葱。
9.豌豆营养豌豆具有较全面而均衡的营养。
10.豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。
11.其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%。
12.胚虽含蛋白质和矿质元素，但在籽粒中所占的比重极小。
13.种皮中包含了种子中大部分不能被消化利用的碳水化合物，其中钙磷的含量也较多。
14.豌豆蛋白质中清蛋白、球蛋白和谷蛋白分别占21%、66%和2%。
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豌豆怎么炒才好吃
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