以下内容关于《
1.单糖、多糖、二糖的区别在于是否能水解。
2.单糖不能水解,例如葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖。
3.双糖可水解两个单糖,例如蔗糖、麦芽糖、乳糖。
4.多糖可水解多个单糖,先水解为多糖小分子,后水解为二糖,第三水解为单糖,例如淀粉、纤维素、糖原。
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