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拌粉的做法和配料(拌面的制作方法)

|2022/4/20 9:38:27|浏览:551|类型:美食

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1.食材用料:面粉1碗、鸡蛋2个、酵母1匙、无铝泡打粉适量、糖2匙、盐适量、油适量 准备好食材。

2. 把所有的食材放到一起搅拌均匀。

3. 揉光滑后盖上保鲜膜放到温度高的地方饧发。

4. 大约40分钟面团鼓起,成蜂窝状即可。

5. 揉成一个长条,揪成一个个球。

6. 油热后放一个个小球炸。

7. 不停反转。

8. 炸至两面金黄。

9. 出锅装盘撒上白糖即可。

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