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红烧鸡中翅要不要焯水(鸡中翅要焯水吗)

|2022/5/28 10:39:02|浏览:471|类型:生活

1、红烧鸡中翅要不要焯水。

2、烧鸡中翅要不要先焯水。

3、烤鸡中翅要焯水吗。

4、做红烧鸡翅需要焯水吗。

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红烧鸡中翅要不要焯水

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1.红烧鸡中翅是需要进行焯水工作的,因为鸡中翅里面有血水,要是不进行焯水工作的话里面的血水无法很好的流出来,烹饪之后会有一股怪味,影响口感。

2.焯水之后不仅能够去除里面的血水,还能杀灭细菌,吃起来更为健康。

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