参考网问题 • 正文

怎样凉拌紫甘蓝最好吃(怎么做凉拌紫甘蓝好吃)

|2022/5/7 20:34:17|浏览:349|类型:生活

以下内容关于《

凉拌紫甘蓝要不要焯水

》的解答。

1.凉拌紫甘蓝不用焯水。

2.紫甘蓝中富含花青素,不仅能够抗氧化,而且还有较高的营养价值,因此相较于煮熟,生吃会把紫甘蓝的营养损失降到最小且口感更好。

3.焯水虽可以祛除紫甘蓝表面的农药残留,但很大程度上破坏了紫甘蓝的口感,因此不建议紫甘蓝焯水。

总结:以上就是编辑:【幸运庚心】整理原创关于《

怎样凉拌紫甘蓝最好吃

》优质内容解答希望能帮到您。

相关阅读