1、茄子炒辣椒怎么做好吃又简单。
2、茄子炒辣椒怎么做好吃。
3、辣子烧茄子的做法。
4、茄子炒辣椒怎么做。
以下内容关于《
茄子炒辣椒怎么做 制作茄子炒辣椒的方法
》的解答。1.主料：茄子、辣椒。
2. 辅料：橄榄油、盐、水。
3. 茄子用刨刀削去大部分表皮，洗净后切片。
4.辣椒去蒂去籽后洗净切丝。
5. 锅里不加油，烧热后入辣椒丝干煸，出香味后捞起。
6.入茄子干煸，水汽收干后倒入辣椒。
7.（切好的茄子片事先撒点水）。
8. 倒适量橄榄油，划炒均匀后加盐，继续炒匀。
9.加一点点水，焖煮一会儿即可。
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茄子炒辣椒怎么做好吃又简单
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