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土豆皮绿了还能吃吗有毒吗(土豆皮绿了还能吃吗)

|2022/6/10 12:53:52|浏览:316|类型:生活

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1.土豆皮绿了不能吃,土豆皮变绿是土豆自身所含叶绿素的体现,说明土豆中所蕴含的有毒物质茄碱含量上升,茄碱极少的量就可以致人丧命,所以土豆皮绿了不建议食用,以免危害身体健康。

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