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人们吃的海带为什么要打结蚂蚁庄园(人们吃的海带为什么要打结蚂蚁)

|2022/7/6 17:28:14|浏览:320|类型:生活

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1.海带打结是为了利于烹饪,因海带表面黏附着褐藻胶和海藻酸,烹饪加热时容易粘锅,并且海带中的碘元素在加热容易流失,打结的海带在烹饪时不仅不易粘锅,还能更好地保留住海带的碘元素。

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