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南瓜饼能用粘米粉做吗?,南瓜饼可以用米粉做吗

|2021/12/10 12:26:06|浏览:436|类型:美食

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1.用粘米粉是可以做南瓜饼。

2. 食材:熟的南瓜肉250g、糯米粉150g、粘米粉40g、豆沙馅适量、枸杞几粒、砂糖少许。

3. 把熟的南瓜放在碗里,再用勺子捣泥就可以了。

4. 将糯米粉、粘米粉、水和砂糖倒入南瓜泥中,揉成面团。

5. 取少量面团按扁,分别填入豆沙馅,包起揉圆。

6. 包好后,再用牙签压出南瓜纹,然后在面团的顶部插一颗枸杞。

7. 南瓜饼垫在油纸上,从冷水开始隔水蒸,10-15分钟后开盖。

8. 时间到后,把南瓜饼盛出,晾凉一会即可食用。

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