1、墨鱼干怎么做好吃 家常做法。
2、墨鱼干怎么做好吃又简单的方式。
3、墨鱼干怎么做好吃煲汤。
4、墨鱼干和什么煲汤最好。
以下内容关于《
墨鱼干怎么做好吃
》的解答。1.用料：墨鱼干1只、排骨半斤、小姜1块、盐少许、料酒2勺、陈醋几滴、蒜瓣2个、白砂糖1撮、生抽1勺。
2.做法：第一把排骨洗净，冷水下锅煮出杂质和血沫，再捞出冲洗备用。
3.把墨鱼干冷水泡发好，洗净切成小段。
4.备一个高压锅，把排骨和墨鱼干放入，蒜瓣去皮切片，姜块洗净切片一起放入锅中。
5.倒入料酒，生抽，再倒入适量清水，撒入1撮白砂糖，滴入几滴醋。
6.加盖开大火煮沸，上气后继续煮上15分钟，再转小火5分钟，关火自然放气，盛出食用。
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干墨鱼怎么做好吃
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