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排骨炖山药怎么做(山药排骨的做法最正宗的做法)

|2022/8/23 5:22:13|浏览:287|类型:美食

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1.材料:山药、排骨、大米、盐、葱花、姜片、新会陈皮。

2. 排骨事先用盐腌一晚上,第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水,再过清水洗净备用。

3. 山药去皮切适量大小。

4. 大米淘洗一下。

5. 加入适量清水和一小块陈皮。

6. 入焯好的排骨。

7. 入山药块;用压力锅压约20分钟左右。

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