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巧克力奶油蛋糕(巧克力奶油怎么做)

|2022/9/3 4:35:19|浏览:262|类型:美食

1、巧克力奶油怎么做。

2、巧克力奶油怎么做的自制。

3、巧克力奶油怎么做好吃。

4、巧克力奶油怎么做没淡奶油。

以下内容关于《

巧克力奶油怎么做

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1.用料:淡奶油400克、可可粉20克、白糖50克、巧克力80克。

2.第一把淡奶油,白糖和可可粉全部称重倒入奶锅中。

3.巧克力掰成小块。

4.小火加热淡奶油,并且边加热边用蛋抽搅拌,直至可可粉和白糖融化。

5.加热好的淡奶油倒入巧克力币中,用蛋抽搅拌至巧克力融化。

6.巧克力奶油液晾凉后敷上保鲜膜,放到冰箱冷藏8小时以上。

7.用的时候用电动打蛋器打发即可。

8.巧克力原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。

9.其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。

10.作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚。

11.巧克力最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆。

12.1300多年前,约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫chocolate。

13.早期的chocolate是一种油腻的饮料,因为炒过的可可豆中含50%以上油脂,人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度。

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巧克力奶油蛋糕

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