1、牛蛙火锅怎么做好吃又嫩。
2、牛蛙火锅怎么煮才嫩。
3、牛蛙火锅的做法窍门。
4、牛蛙火锅口感。
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1.牛蛙火锅的做法：牛蛙用料酒先腌一下。
2.锅烧热后，加入适量食用油。
3.烧热后加入火锅底料。
4.小火炒至火锅底料融化沸腾。
5.另取一只锅，将融化后的火锅底料倒入。
6.放入姜片、大蒜、大葱以及适量开水，小火煮开。
7.依次放入莲藕、牛蛙、香菜。
8.待锅煮沸后，牛蛙煮透，放入腐竹。
9.片刻之后，撒上香菜起锅即可。
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