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面粉和酵母的比例是多少(一斤面粉放多少酵母粉做包子)

|2022/9/28 22:26:16|浏览:312|类型:生活

1、面粉和酵母的比例是多少。

2、酵母与面粉比例。

3、一斤面粉做馒头放多少酵母。

4、酵母发面比例是多少。

以下内容关于《

面粉和酵母的比例

》的解答。

1.面粉和酵母的比例是没有一定规定的,要想发酵好,和温度、水质有很大的关联。

2.基本上春秋季保持面粉和酵母的比例在100:5,而到了夏季,酵母繁殖活跃,比例控制在100:1就可以了。

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面粉和酵母的比例是多少

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