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如何烧豆腐最好吃(怎样做家常豆腐好吃又简单)

|2022/11/10 22:17:20|浏览:271|类型:美食

1、怎么烧家常豆腐。

2、怎么烧家常豆腐好吃。

3、最简单的家常炒豆腐做法。

4、家常烧豆腐怎么做。

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1.原料:嫩豆腐一块(约200g),番茄100g,干瑶柱(干贝)20g。

2.调料:油10ml,盐5g,糖3g,香菜适量,生粉少量。

3. 干瑶柱水泡,撕成丝状; 嫩豆腐小心切片,摆盘后放入蒸锅里大火蒸2分钟,取出,倒掉盘里的水; 番茄切碎,锅里放少量油、盐,把番茄翻炒片刻,把干瑶柱丝倒进去,放半碗水、少量糖,盖上锅盖焖1分钟,然后放进切碎的香菜,用生粉水勾芡; 把汁水倒在蒸好的嫩豆腐上面即可。

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