以下内容关于《
炸大枣怎么做特别想吃
》的解答。1.主料:大枣8到10颗、熟花生米20粒。
2.辅料:白糖3勺、清水4勺、蛋清1个、面粉3勺。
3.配料:五香粉、胡椒粉、食用油、酱油各适量。
4.备好原料,用筷子将大枣核挑出。
5.将花生米填入空心的大枣中,根据大枣的大小,每个空心大枣填入1到2粒花生米。
6.蛋清加面粉调成糊状,太稠可加少许清水稀释。
7.将处理好的大枣裹上面糊。
8.炒锅倒油烧至约150度,放入裹好面糊的大枣,炸成金黄色捞出沥油,摆盘。
9.白糖和清水混合,用小火开始熬糖稀。
10.熬至糖稀呈淡淡的黄色,离火。
11.将熬好的糖稀均匀的浇在炸好的大枣上即可。
总结:以上就是编辑:【找丫找丫】整理原创关于《
炸大枣的做法酥脆窍门
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