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宁波年糕怎么做好吃窍门(宁波年糕怎么做好吃?)

|2022/12/26 18:27:32|浏览:446|类型:美食

1、宁波年糕怎么做好吃。

2、年糕的10种吃法大全。

3、炒年糕的10种家常做法。

4、炒年糕做法简单又好吃窍门。

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1.年糕片300g、鸡蛋2个、小青菜2棵、香肠2根、生抽两勺、蚝油1勺、洋葱半个。

2.年糕先放入锅内,用冷水微火煮软,捞出用凉水过一遍。

3.先将准备好的鸡蛋搅拌均匀,倒适量油,然后蛋液倒入锅内煎。

4.切好需要的食材,随便切什么形状。

5.将煎好的鸡蛋乘出备用,然后倒入洋葱翻炒。

6.至洋葱香味溢出,再加入香肠、小青菜翻炒。

7.差不多都熟了倒入之前炒好的鸡蛋翻炒半分钟。

8.接着加入过过凉水的年糕,放入一勺蚝油,两勺生抽,适量盐,翻炒一分钟即可。

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