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酱黄瓜的腌制方法及步骤(酱黄瓜的腌制方法的做法大全)

|2023/1/3 23:34:13|浏览:245|类型:生活

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1."酱黄瓜的腌制方法,为您提供酱黄瓜的腌制方法图文信息,将黄瓜切条撒上盐,然后把黄瓜冲下用手挤干水分,摊开晾晒半天,接着在锅里倒入生抽和糖煮开,煮开后稍微晾凉,接着把姜切成片蒜拍扁,锅里倒入油,把姜蒜、香叶、花椒、辣椒、八角、花椒全部放到锅里用小火炒出香味后晾凉,第三把香料和油、煮好的生抽倒到黄瓜上,再倒入两瓶盖高度白酒,拌匀装到密封罐里即可。

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