1、面团发酵失败如何补救。
2、面团发酵不成功怎么办。
3、面发酵不成功怎么办。
4、面团发酵过度的挽救方法。
以下内容关于《
面团发酵不成功补救
》的解答。1."面团发酵不成功补救，面包发酵失败可以在面团上挖一个小洞，然后倒入适量的白糖，再盖上湿布捂10分钟左右，接着把面团和一盆开水一起放入烤箱中发酵，等待一个多小时左右就能发好，也可以将面团放在恒温25-30度的环境中重新发酵，一般情况下都能及时补救。
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面团发酵不成功怎么补救
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