以下内容关于《
芥菜怎么炒好吃 芥菜如何炒好吃
》的解答。1.食材：芥菜500克，菜籽油15-20毫升，盐5-10克。
2. 将芥菜叶单独摘出。
3. 剩下的芥菜菜心。
4. 芥菜菜心去掉外皮，洗净，切成碎段。
5. 芥菜叶洗净，将芥菜叶切碎。
6. 将芥菜茎和叶柄比较硬的部分单独放。
7. 芥菜叶另外放。
8. 炒锅烧热，倒入菜籽油。
9. 将芥菜柄部较硬的部分先下锅炒。
10. 炒至7成熟，再放入芥菜叶，继续翻炒。
11. 将芥菜炒熟后，加少许盐调味即可。
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芥菜怎么炒好吃又简单
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