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冬天面粉发酵一晚上会坏吗(面粉发酵一晚上会坏吗放冰箱)

|2023/1/27 20:13:13|浏览:218|类型:生活

1、冬天面粉发酵一晚上会坏吗。

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3、面粉发酵一晚上会坏吗放冰箱。

4、晚上发面第二天蒸行吗。

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1.面粉发酵一晚上不会坏,面粉一般用发酵粉发酵,发酵四个小时左右,发酵时间过长会导致烹饪出来的馒头口感不好,并不影响食用,发酵时除了发酵时间需要注意,其面粉和发酵粉的比例也需要注意,一般比例为两百比一。

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