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梭鱼怎么晒鱼干(梭鱼晒干了好吃吗)

|2023/1/31 7:25:38|浏览:333|类型:生活

1、晒干的梭鱼怎么做好吃。

2、?晒干的梭鱼怎么做好吃又简单。

3、梭鱼怎么晒鱼干。

4、干梭鱼怎么做好吃法。

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晒干的梭鱼怎么做好吃

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1.材料:梭鱼1条,红辣椒个,青辣椒个,生姜1小块,大蒜10瓣,食用油30克,香油30克,酱油30克,料酒30克,精盐3克,白糖3克。

2.做法:梭鱼处理干净,切成厚片。

3.蒜洗净切片。

4.姜洗净切丝。

5.辣椒洗净切成环状。

6.将梭鱼煎至两面呈金黄色,备用。

7.锅内加香油,爆香姜、蒜、辣椒,加入酱油、料酒、糖、盐和梭鱼片。

8.烧开后用小火将酱汁煮成稠状,加盖焖1分钟即可。

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