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鸡腿菇的做法大全家常做法(腌制金针菇的做法)

|2023/1/31 18:28:52|浏览:265|类型:美食

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1.准备用料。

2.鸡腿菇、青辣椒、盐、鸡精、老抽、生抽、耗油、香油、蒜、姜、葱。

3. 将鸡腿菇清洗干净,切成小片,然后用热水抄一下,放入盘中备用。

4. 然后将辣椒切块、蒜、姜、葱切小块,放入盘中备用。

5. 然后在锅中放入油,烧到7分热即可。

6. 然后把姜葱、姜、蒜、辣椒,放入锅中,翻炒均匀, 之后放入少许的生抽,翻炒到颜色均匀。

7. 之后姜鸡腿菇放入锅中,继续翻炒均匀。

8. 然后把姜生抽、耗油、香油放入锅中,翻炒到9分熟, 第三放入盐、鸡精继续翻炒,到完全炒熟即可出锅。

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