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冰糖葫芦的糖怎么熬才脆窍门(糖葫芦的冰糖怎么熬很脆)

|2023/2/16 17:09:23|浏览:260|类型:生活

1、糖葫芦的糖怎么熬很脆不化。

2、糖葫芦的糖咋熬。

3、做糖葫芦怎样熬糖。

4、?糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门。

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糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门

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1.想要熬出很脆的糖的话,第一要把糖和水的比例控制在2:1左右,然后依次把白砂糖、清水倒入锅中并搅拌均匀,等糖颜色变黄并有香气之后,蘸取少量糖滴入冷水中,若能听到糖爆裂的声音就代表糖熬得刚刚好。

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