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腌豇豆的腌制方法和盐的比例,腌豇豆怎么腌

|2021/10/31 6:35:00|浏览:253|类型:美食

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1.准备材料:豇豆1000克,盐250克,自来水适量,保鲜膜1张,容器一个。

2. 锅里加自来水,加入盐,烧开,晾凉,不能沾油。

3. 豇豆去掉头尾,洗干净晾干,不能沾油。

4. 找一个带盖的容器,洗干净,沥干容器内的水分,不能沾油。

5. 把晾干的豇豆放到容器中。

6. 晾凉的盐开水加到里面。

7. 上面盖一层保鲜膜。

8. 拧上盖子。

9. 腌制三天,酸豆角就好了。

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