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土豆丝用热水焯水还是冷水焯水(土豆丝用冷水焯还是热水焯)

|2023/2/27 7:24:01|浏览:266|类型:生活

1、土豆丝焯水用冷水还是热水。

2、土豆丝焯水多长时间。

3、土豆丝焯水放盐还是放醋。

4、土豆丝焯水几分钟脆一点。

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土豆丝焯水用冷水还是热水

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1.土豆丝焯水一般用热水,焯水是为了去除土豆中的淀粉,从而使土豆丝的口感更加爽脆。

2.土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜土豆,属茄科,一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。

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