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百度水煮肉片的家常做法(水煮牛肉怎么做法)

|2023/3/17 7:42:54|浏览:217|类型:美食

1、白水煮肉的做法及配料。

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1.食材:五花肉500g,葱姜蒜适量,大料、花椒、香叶适量,酱油适量。

2. 将五花肉洗净,冷水入锅,加入生姜、大料、花椒、香叶少许。

3.大火烧开后转小火慢炖,直到煮熟。

4. 取另一小碗放入蒜末、辣椒末、葱花,加入酱油拌匀既成蘸料。

5. 将煮熟的肉捞出,稍冷却后切成薄片。

6. 完成,直接蘸做好的酱汁食。

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