以下内容关于《
冷冻鲽鱼怎么做好吃 冷冻鲽鱼怎么做才好吃
》的解答。1.准备用料。
2.鲽鱼、蒜、葱、生抽、醋、料酒、干红辣椒、花椒、八角、盐。
3. 冷冻鲽鱼解冻。
4.加入一勺生抽一勺料酒腌制一会儿。
5. 葱蒜切片，干红辣椒切小段。
6. 锅烧热，放入适量植物油，放入花椒八角爆香。
7. 放入葱蒜红辣椒爆香。
8. 放入鲽鱼段，转小火，以免糊锅。
9. 放入适量醋，放入适量生抽，放入适量料酒。
10. 加入适量糖，适量盐，烧开两分钟入味。
11. 加入半小碗温水，大火烧开六七分钟。
12. 剩少许汤汁即可关火。
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冷冻鲽鱼怎么做好吃窍门
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