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菠萝蜜核怎么吃法大全,菠萝蜜的核怎样吃

|2022/1/4 3:19:06|浏览:611|类型:美食

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菠萝蜜的核怎么吃法好吃

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1.一、清水煮菠萝蜜核。

2.准备食材:菠萝蜜核若干、盐5克。

3.剥开菠萝蜜肉。

4.把菠萝蜜核外面一层皮撕掉。

5.用清水煮一煮,先用大火煮开,水会变成红色。

6.沸腾后用小火,加点盐,喜欢原味也可不加。

7.出锅。

8.火腿菠萝蜜核黑麦面包。

9.准备食材:鸡蛋一个、熟菠萝蜜核140克、牛奶120克、玉米油30克、黑麦粉100克、火腿丁50克、青椒1根、盐1克、细砂糖5克、泡打粉3克、小苏打1克。

10.青椒洗净切小丁,菠萝蜜核切碎,放入料理机,搅打成粉末状。

11.鸡蛋磕入碗中,加入糖、盐、打散。

12.加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。

13.泡打粉、小苏打、黑麦粉混合,筛入蛋液中,加入菠萝蜜核粉末,搅拌均匀。

14.倒入肉丁和青椒,拌成均匀面糊。

15.倒入抹油的模具中,抹平表面。

16.放入烤箱,中下层,上下火160度,烤约45分钟左右。

17.表面上色,出炉,立即脱模,晾凉。

18.菠萝蜜核奶糊。

19.准备食材:菠萝蜜核150克、牛奶200克。

20.放入电饭煲中蒸熟,取出,晾至温热,去壳。

21.倒入料理机杯中,加入牛奶,盖上盖子,放入机座,选择蔬果键,启动。

22.搅打成细腻浓浆即可。

23.菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。

24.菠萝蜜喜热带气候。

25.适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。

26.喜光,生长迅速,幼时稍耐荫,喜深厚肥沃土壤,忌积水。

27.果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。

28.种子富含淀粉,可煮食。

29.树液和叶作药用。

30.上百年的菠萝蜜树,木质金黄,材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。

31.菠萝蜜树干通直,树性强健,树冠茂密,产果量多,是优良的园林绿化用材,在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植,起到遮阴及观果的园林效果。

32.现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(BBB6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。

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