以下内容关于《
青豆怎么做好吃
》的解答。1.用料:鸡肉,胡萝卜,青豆,红椒,香油,胡椒粉,葱蒜,料酒。
2.步骤:鸡脯肉洗净切成小丁备用。
3.胡萝卜、红椒切丁,葱、蒜改刀备用。
4.鸡脯肉丁里加盐、胡椒粉、料酒、水淀粉,抓匀,腌制10-20分钟。
5.锅中做水烧热后将胡萝卜丁、青豆入锅焯烫,然后迅速入凉水过凉后取出控水备用。
6.锅中加油烧热,将鸡肉丁入锅滑炒。
7.鸡丁炒制变成嫩白色后盛出备用。
8.锅中留底油,放入葱、蒜炒香。
9.佐料炒香后放入胡萝卜丁、青豆炒制。
10.将滑炒过的鸡肉丁入锅翻炒。
11.然后再将红椒丁倒入锅中继续翻炒。
12.加入适量的盐调味,出锅前再滴入少量的香油,翻炒后即可出锅。
总结:以上就是编辑:【钱源源】整理原创关于《
青豆怎么做好吃又简单
》优质内容解答希望能帮到您。