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绿哈密瓜和黄哈密瓜哪个好吃,哈密瓜是绿的好还是黄的好

|2021/11/3 14:09:00|浏览:971|类型:美食

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黄哈密瓜和绿哈密瓜的区别是什么 怎样区别黄哈密瓜和绿哈密瓜

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1.翠绿皮哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色,黄皮哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色,根据瓜皮顶部的颜色可判断哈密瓜成熟程度。

2.另外,最好注意看看瓜皮上有没有疤痕,最好疤痕还是裂开的。

3.有疤痕的哈密瓜虽然难看,但甜度高、口感好,反之,表皮光洁漂亮的哈密瓜反而可能尚未成熟,口感生涩。

4.总之,哈密瓜一般是“越丑越好吃”。

5. 成熟的哈密瓜果脐部一般会散发出浓烈的果香味,挑瓜时注意闻一闻,有清香味的就不会错了。

6.如果已经买来的哈密瓜发现闻起来没有香味或香味淡薄,说明不够成熟,可以放些时候再吃。

7. 黄皮哈密瓜的瓜心呈“圆形空心”,黄绿皮哈密瓜的瓜心呈“三角实心”,翠绿皮哈密瓜瓜心则是“圆形实心”。

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