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以下内容关于《
花生豆腐的制作方法
》的解答。1.材料：花生米１００ｇ，玉米淀粉１００ｇ，水６００ｇ。
2.做法：花生米加热水烫１５分钟。
3.剥去花生衣冷水浸泡一晚上。
4.磨浆机加水磨成花生浆并过滤。
5.三分之一的花生浆倒进１００ｇ淀粉里。
6.搅匀备用。
7.剩余的浆放火上烧开打出浮沫。
8.烧好的花生浆晾凉后挑去上面一层皮。
9.把淀粉花生浆倒进锅里。
10.迅速搅匀煮成粘稠状（大约３－５分钟）。
11.花生浆糊倒进容器里，等待成形就行。
12.切成小块（切的时候刀沾点水），淋上调料即可。
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花生豆腐的制作方法
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