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为什么布丁很多气泡孔(布丁怎么做才能做出来)

|2023/11/3 6:55:44|浏览:104|类型:生活

1、怎么做布丁才没有气泡。

2、?怎么做布丁才没有气泡水。

3、布丁怎么做没有鸡蛋腥味。

4、怎么做布丁什么都不用。

以下内容关于《

怎么做布丁才没有气泡

》的解答。

1.制作布丁主要就是让蛋白质凝固,而通过加热的方式制作出来的布丁很容易产生气泡,要想避免这种情况,加热牛奶时温度不能太高,最好在牛奶刚起泡的时候就要停火,另外在糖和鸡蛋融合的时候低速搅拌即可,不要打发过度。

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为什么布丁很多气泡孔

》优质内容解答希望能帮到您。

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