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家常红烧羊肉的做法,红烧羊肉胡萝卜的做法窍门

|2022/1/8 16:25:06|浏览:463|类型:美食

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红烧羊肉胡萝卜的做法 红烧羊肉胡萝卜的做法是什么

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1.准备材料:羊肉750g、胡萝卜400g、姜5g、大蒜5g、桂皮3g、干辣椒3g。

2. 将羊肉750g洗净切成块备用。

3. 将胡萝卜洗净切成块备用。

4. 准备好姜、蒜、桂皮和干辣椒。

5. 在锅中放入4g菜籽油。

6. 加入备好的调料炒出香味。

7. 将羊肉放入锅中,反复翻炒,炒至羊肉入味。

8. 加入4g食盐,继续翻炒。

9. 加入3g蚝油。

10. 将胡萝卜放在深一点的锅中,将羊肉盛入,加入100ml水,煮至胡萝卜熟透就可以了。

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家常红烧羊肉的做法

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