以下内容关于《
熟醉虾的做法 熟醉虾的做法介绍
》的解答。1.用料：竹节虾6只/2斤左右、黄酒1袋约430克左右、生抽430克、冰糖320克、盐2克、姜40克、花椒一小把、茴香3粒、香叶4-5片、桂皮1块、红枣5粒、柠檬 1只、白酒（可不用）稍许。
2. 除去黄酒，把所有佐料称量好放锅里大火煮开，小火煮10分钟左右。
3. 加入黄酒大火煮开，放一旁晾凉备用。
4. 竹节虾/大闸蟹放锅里蒸熟，差不多蒸个20分钟左右，熟了就好，放一旁晾凉备用（也可以煮熟）。
5. 等所有材料凉透把竹节虾/大闸蟹浸泡在汤料里，放冰箱冷藏一晚（不是冷冻）第二天吃（不超24小时）。
6.喜欢酒香浓郁的可以第三在面上喷点白酒增香。
总结：以上就是编辑：【任盼】整理原创关于《
醉虾的制作方法
》优质内容解答希望能帮到您。