以下内容关于《
1.煮粽子的水里一般是可以不放盐的,我们都知道粽子可以分为甜口和咸口这两种,要是在煮甜口粽子的时候往水里放盐,难免会影响到粽子的口感,而在煮咸口粽子的时候可以放一些盐,帮助凝固蛋白质,但是通常在制作的时候将盐放到糯米里效果更佳。
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