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钵钵鸡一定要把菜放冷吗,钵钵鸡的菜要不要过凉水

|2022/2/28 9:18:00|浏览:829|类型:生活

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钵钵鸡一定要把菜放冷吗

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1.我们平常吃的钵钵鸡一般都是冷的,但是在制作钵钵鸡的时候其实并不需要把菜放冷。

2.钵钵鸡还有一个名字叫冷串串,属于一种四川的凉菜。

3.一般来说,人们觉得钵钵鸡就是要冷的才好吃,其实也有在冬天也有很多地方在卖热的钵钵鸡,但是它却没有冷的钵钵鸡那么出名。

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