以下内容关于《
苦瓜怎么炒不苦
》的解答。1.苦瓜去瓤切条。
2.胡萝卜去皮切条。
3.锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒。
4.锅中油烧热加蒜末。
5.放入苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀。
6.苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝。
7.茎、枝被柔毛。
8.卷须纤细，不分歧。
9.叶柄细长。
10.叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。
11.雌雄同株。
12.雄花花梗纤细，被微柔毛。
13.苞片绿色，稍有缘毛。
14.花萼裂片卵状披针形，被白色柔毛。
15.花冠黄色，裂片被柔毛。
16.雄蕊离生。
17.雌花单生，花梗被微柔毛。
18.子房纺锤形，柱头膨大。
19.果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。
20.种子长圆形，两面有刻纹。
21.花、果期5-10月。
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怎样炒苦瓜不苦又好吃
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