以下内容关于《
大白豆炖猪蹄的做法 怎么做大白豆炖猪蹄
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2. 第一白豆提前泡发，最少2小时。
3. 然后猪蹄处理干净并洗净剁成块。
4. 然后烧水汆烫猪蹄，水开放料酒再煮1-2分钟，捞出洗净。
5. 然后一大块姜拍碎。
6. 然后泡好的白豆，姜和猪蹄一起放入砂锅，大火烧开，中火半小时，再转小火慢炖1个半小时。
7. 第三炖好后放入适量盐，撒上葱花即可。
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大白豆炖猪蹄的做法
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